SISTEM PENCERNAAN MANUSIA DEFINISI Sistem pencernaan (mulai dari mulut sampai anus) berfungsi sebagai berikut : 1. menerima makanan 2. memecah makanan menjadi zat-zat gizi (suatu proses yang disebut pencernaan) 3. menyerap zat-zat gizi ke dalam aliran darah 4. membuang bagian makanan yang tidak dapat dicerna dari tubuh. Saluran pencernaan terdiri dari mulut, tenggorokan, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum dan anus. Sistem pencernaan juga meliputi organ-organ yang terletak diluar saluran pencernaan, yaitu pankreas, hati dan kandung empedu. Mulut Mulut merupakan jalan masuk untuk sistem pencernaan dan sistem pernafasan. Bagian dalamdari mulut dilapisi oleh selaput lendir. Saluran dari kelenjar liur di pipi, dibawah lidah dan dibawah rahang mengalirkan isinya ke dalam mulut. Di dasar mulut terdapat lidah, yangberfungsi untuk merasakan dan mencampur makanan. Pengecapan dirasakan oleh organ perasa yang terdapat di permukaan lidah